Sur la route des bières d’Alsace

C’est notre dernier né ! Deux ans après la sortie de « Sur la route des bières du Nord-Pas-de-Calais« , Éléonore Delpierre et moi avons récidivé avec un nouveau livre consacré aux bières… d’Alsace !

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Ce livre, publié en février 2013, aux éditions Ouest-France, présente 27 brasseries régionales en 144 pages. Nous remercions encore tous les brasseurs et passionnés de bière alsaciens pour leur accueil sympathique, au printemps 2012, date à laquelle nous avons effectué nos reportages. Un peu moins d’un an plus tard, nous sommes pour notre part très satisfaits du résultat final…

« La route de la bière en Alsace », Gabriel Thierry et Éléonore Delpierre, éditions Ouest-France, février 2013, 143 pages, 16,50€, ISBN : 978-2-7373-5794-7