Petites soirées deviendront grandes

En décembre 2011, à l’invitation d’un ami parisien, j’avais découvert les « Soirées maltées », ces dégustations de bière sur péniche, face à Notre-Dame. Des brasseurs nordistes étant invités, c’était l’occasion de faire un papier pour 20 Minutes Lille  sur ce lobbying venu du Nord en terre parisienne, parfois très décevante question bière: la plupart des bistrots ont en effet une carte très réduite, au mieux quelques bières belges.

Les organisateurs de cet événement remettent le couvert cette semaine. Cette fois-ci, ils ont vraiment été chercher leurs bières dans le Grand Nord, avec deux brasseries, la norvégienne Nøgne, le 8 Mars, et la hollandaise De Molen, le lendemain. Comme avec les bières nordistes en décembre, les brasseurs seront invités, avec donc un échange prometteur avec les créateurs.

Mine de rien, ces soirées annoncent une petite révolution. La bière se prête de plus en plus à la dégustation. Et le choix parfois très réduit ne satisfait plus vraiment. C’est exactement ce que veut combattre l’équipe des « Soirées maltées », qui a pas mal de projets dans leur sac (à malt). Affaire à suivre!

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